私たちの哲学
お茶の世界に、新しい扉を。
タリーズコーヒーが長年培ってきた「最高の一杯」への情熱。その想いをお茶の世界でも形にしたい。そんな願いから、タリーズ＆TEAは誕生しました。
3つの約束
1. 厳選された茶葉
世界中の名産地から、その時期に最も美味しい茶葉を直接買い付けています。鮮度と香りを守るため、徹底した品質管理を行っています。
2. 繊細な抽出技術
茶葉の種類に合わせて、最適な温度と蒸らし時間を秒単位で調整。お茶本来の甘みと香りを最大限に引き出します。
3. 心地よい空間づくり
六本木一丁目の中心にありながら、木のぬくもりを感じる静かな空間。一杯を心ゆくまで味わっていただくための、安らぎの場を提供します。
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